Het lijkt een wat vreemde combinatie, appel, wortel, spinazie en peterselie. Deze vier bij elkaar in de slowjuicer leveren echter verrassend genoeg een heerlijk sapje op. Dit is echt een van mijn favoriete sapjes!
Nodig (voor 2 personen):
- 2 appels (ik gebruik Elstar)
- 2 handen spinazie
- 2 wortels
- 1 handje verse peterselie
Was alle ingrediënten. Zorg dat je verse, harde appels gebruikte en geen mushy appels die eigenlijk al een beetje oud aan het worden zijn. De meeste juicers kunnen namelijk beter omgaan met harde vruchten dan met zacht fruit. Snijd de ingrediënten in stukken zodat ze in je juicer passen. Alles in de juicer doen en klaar!